*** (08/10/2017 00:07)
Très bien

*** (14/12/2017 21:41)
Endroit tres chaleureux personnel souriant et tarif correct

Aujourd'hui le lavoir aux abords de l'étang, reconstruit dans les règles anciennes sert d'abris et de point de départ aux barques à roues.
L'ancien comptoir des forges, également restauré dans les règles de l'art a été reconverti en épicerie fine.

Uza est également marqué par l'histoire et ce domaine également puis qu’ancienne forges.
Vous savez, pour ceux qui sont venus chez nous, en chambres d'hôtes, que l'alios fossilisé s'appelle :Garluche et est, un minerai de fer.
A ce titre il sera fondu, dans l'ancien temps, pour en faire des outils.

*** (15/08/2017 22:32)
Lieu trés original. Personnel agréable. A recommander.

*** (09/11/2016 16:01)
Il est temps de vous faire découvrir une nouvelle pépite du secteur immédiat.

Le tout est, depuis l'ouverture le 15 juillet 2016 au summum du bon goût.
Le labo pâtisserie a été fini le 25 septembre.
Ouverture le midi de la partie snack hier 8 octobre 2016.

*** (13/11/2017 20:02)
Lieu de détente, vue magnifique sur l étang. Plats copieux et raffinés. Personnels agréables et compétents. Le serveur est élégant et distingué à l image de l endroit.

Lorsque nous parlons de produits fins, de bon goût, nous savons qu'il sait de quoi il parle...

Autre marque de l'histoire : la tempête Klaus !
C'est ainsi que des parcelles entières de ce domaine sont reconverties en culture d'asperges bio.

*** (11/09/2017 00:21)
Schöne Spezialitäten ,
Die Epicerie hat auch ein Restaurant mit einer Terasse zum See. Das Essen war Klasse. Wir hatten die Assiette des Landes und einen Kabeljau Rücken auf Risotto. Die Bedienung war sehr freundlich und charmant. sehr empfehlenswert

*** (28/08/2017 04:20)
Excellent! Lovely service and food was excellent.

Avant de vous laissez découvrir en quelques photos le lieu, avant de vous y rendre, il nous semble important de préciser que nous devons cette réalisation au propriétaire des lieux Monsieur le Comte de Lur salluces que beaucoup de bordelais connaissent comme ancien propriétaire du Château d'Yquem.

*** (01/09/2017 19:43)
Déjeuner excellent ! Burger landais au canard et assiette de la Forge succulents. Pâtisseries généreuses et délicieuses. Accueil très agréable, service chaleureux et rapide.

Uza est un petit village à 6 km de Mézos, mi village mi airial. Sa Mairie doit faire partie des plus petites Mairie de France.
Le Château d'Uza, n'est pas ouvert au publique mais il est partie d'un domaine constitué d'un étang, de forêts, de prairies où est déjà posé le Cottage, l'une des meilleurs table de la région.