*** (19/08/2016 23:19)
Les gâteaux sont au delà de ce que l'on peut imaginer. L'extase. L'accueil mériterait un peu plus de chaleur.

*** (02/12/2017 18:36)
Meilleur pâtissier de deauville - Trouville.
Adresse incontournable!
Accueil chaleureux !

*** (29/12/2015 01:21)
Sublime tout est excellent, les oeufs cassés à la main, c'est bête, mais ça qualifie, les saisons inspirent le chef, des pâtisseries de rêves, mais le mille feuilles c'est simplement sublime

*** (02/12/2017 08:20)
Il y a quelques années, de passage à Deauville, j'ai acheté un "gâteau de voyage" au citron de François Gayet. J'en rêve encore... Une finesse et un parfum vraiment remarquables ! Allez, je l'avoue : je l'ai mangé seule et en une journée... c'est tout dire ! Un pâtissier d'un tel niveau en Normandie, à cette époque, c'était rarissime... Les ingrédients sont frais et locaux ; le labo est juste derrière la boutique, d'une sobriété étonnante par les temps qui courent. Il faut venir tôt pour ne pas repartir bredouille et un jour d'ouverture (3 jours seulement par semaine), mais c'est vraiment les seuls regrets qu'on puisse émettre. J'encourage François Gayet à continuer son merveilleux travail !

*** (11/09/2016 00:02)