*** (15/08/2017 16:15)
La rousquille de Proust

*** (25/07/2015 16:18)
Rousquilles sont à tomber!

*** (16/07/2016 19:39)
Les meilleures roues quilles du monde....

*** (27/05/2017 06:48)
Guillaume PRUJA est le seul pâtissier de Perpignan qui fabrique des rouscailles dignes du Pays Catalan : un vrai délice ! Ses commandes affluent de toute part et mieux vaut commander si l'on souhaite en trouver ! Monsieur PRUJA a des doigts en "or" !

Entrer dans la pâtisserie de Guillaume Pruja, c'est commeplonger dans un autre temps, celui d’une pâtisserie comme il n’y en a plus, celui des parfums oubliés. Des rousquilles superbes, des jésuites hummmm, des pains au chocolat dorés à l’œuf, des panallets terribles, des prix corrects. Au Japon, il y a la cérémonie du thé, à Perpignan à 17h30 chez Pruja, on a la mise en boîte des rousquilles. Des clients attendent dans la boutique tandis que de nombre d’autres papotent dehors. Ca discute cuisine catalane ou rugby, on rigole beaucoup en se léchant par avance les babines. Guillaume est un poète qui, s’il en a le temps, vous récitera ses vers sur sa ville de Perpignan. Le personnage est attachant, ses gâteaux tout autant. Réservez pour être servis !