*** (29/01/2017 15:44)
Chambre spacieuse, déco sobre, dîner gastro, petit déjeuner gargantuesque, cadre reposant et accueil chaleureux: tout est réuni pour passer un très bon moment. Merci et bravo à toute l'équipe

*** (26/11/2016 21:26)
Absolut empfehlenswert. Tolle Menüs zu einem fairen Preis. ..und ein kostenloser Wohnmobilstellplatz dabei.

*** (05/10/2016 00:29)
Was für ein schönes Hotel!! Was für ein schönes Ambiente.. Man spürt richtig die Geschichte.. Und ein Hotel voller Leben... Gäste französisch oder deutsch.. Jung oder alt... Familie mit Kindern oder auf Geschäftsreise.. Liebe Hunde etc. . Es gibt viel zu erzählen... Es war alles super.. Service supernett spricht französisch und deutsch ... Überragende Küche... Ich komme wieder!!!

*** (26/11/2017 18:29)
Ils ont de très belles chambres prix moyen de 100 euros la nuit +13 euros le petit déjeuner,propreté impeccable, mais c'est surtout le dîner qui y est intéressant très très bonne cuisine, très frais, prix raisonnable pour ce niveau de qualité, prix des vins également correct

*** (20/09/2017 07:24)
Nice and quiet, good food and restaurant.

*** (03/10/2017 20:01)
Leider hält das Restaurant sich nicht an Reservierungen. Wir haben extra eine Woche zuvor reserviert um am Feiertag das leckere Essen genießen zu können. Nachdem wir nach 300km Fahrt (einfache Strecke!) pünktlich zur reservierten Zeit ankamen wurden wir (2 Personen) allerdings mit einem "Die Küche ist überfordert, wir können Ihnen höchstens eine Quiche anbieten" sehr unhöflich und bestimmt abgewiesen.
Der eine Stern ist für die überaus hübsche Anfahrt zum Restaurant.

*** (16/09/2017 20:40)
Nous étions ici pour célébrer l'anniversaire de mon père. Le service était attentionné et gentil. Nous avions trois menus différents et chaque repas était excellent. On va revenir en tout cas!

*** (31/01/2017 03:09)
Excellent établissement.Personnel aux petits soins, accueil chaleureux. Dejeuner et dîner du 31/12/2016 remarquables.

*** (13/11/2017 15:58)
Romanticism exists everywhere in this lovely place. Great food with nice service and great company and lovely scenery and people. Feeling wonderful to be here.

*** (17/07/2017 17:37)
Für mich das beste Restaurant im Nord-Elsass. Niedersteinbach ist weit... aber der Weg ins Cheval Blanc lohnt sich jedes Mal. Hier stimmt das Preis-Leistungs-Verhältnis. Vorzügliche Küche, super Service. Helmut Kohl war hier Stammgast. Mit seiner Politik war ich nicht immer einverstanden. Aber was seinen Essensgeschmack angeht sind wir auf einer Linie. Freue mich schon auf das nächste Mal!

*** (09/08/2017 21:20)
Séjour toujours aussi agréable. Une ambiance conviviale. Un personnel prévenant et arrangeant. Une très bonne table avec des plats fins et copieux. Tout est réuni pour passer un bon moment.

*** (05/10/2016 13:03)
Unbedingt die Hechtklöße probieren, ein Genuss. Die stilvoll angerichteten Menüs in verschiedenen moderaten Preisklassen schmecken nicht nur den vielen Stammgästen. Der Nachtischwagen ist immer ein Erlebnis.

*** (11/12/2017 20:25)
Sehr sauber, uriges Ambiente. Zimmer etwas klein, aber vollkommen ausreichend. Gastronomie sehr zu empfehlen!