*** (25/07/2017 05:11)
Rien à redire sur le pain, mais les gâteaux... Quelle calamité. Boulanger et pâtissier sont vraiment deux métiers différents. Leurs gâteaux sont jolis, mais le goût est tout bonnement insipide. Ils ont tout de même réussi l'exploit de faire d'un éclair à la chantilly et aux framboises fraîches une espèce de dégueulasserie sucrée. La crème a plus l'aspect et le goût d'une meringue pas cuite qu'autre chose. J'espère qu'ils liront un jour cet avis pour avoir conscience de la médiocrité de leur pâtisserie, en tout cas, ça n'arrive pas le moins du monde à la hauteur de leur pain qui,je le répète, est très bon. Pour ce qui est du feuilletage, ils ont dû perdre la recette et le tour de main, les millefeuilles sont aussi feuilletés qu'une bûche.
Pitié, contentez-vous des biscuits secs. Les Florentins sont parfaits par exemple.

*** (09/05/2016 13:37)
Baguette pas terrible, accueil très bien,
Dommage pour le pain,

*** (09/04/2017 10:23)
Bonne Boulangerie et bon gâteau une superbe pompe aux gratins spécialité Bourbonnaise